哪些食品適合使用共聚樹脂包裝?
共聚樹脂具有良好的物理性能、化學穩定性和阻隔性等特點,適用于多種食品的包裝,以下是一些適合使用共聚樹脂包裝的食品:
一、肉類制品
鮮肉:共聚樹脂包裝可以提供良好的阻隔性,防止氧氣、水分和微生物的侵入,保持鮮肉的新鮮度和色澤,延長其貨架期,例如,一些高阻隔性的共聚樹脂薄膜常用于鮮肉的托盤包裝或真空包裝。
加工肉類:如火腿、香腸等加工肉類制品,對包裝的阻隔性和韌性有較高要求。共聚樹脂包裝能夠承受加工和儲存過程中的各種應力,同時防止油脂滲出和外界空氣進入,保持產品的風味和口感。
二、乳制品
牛奶:共聚樹脂制成的奶瓶、奶袋等包裝,具有良好的衛生性能和耐水性,能夠確保牛奶在儲存和運輸過程中的質量安全,此外,一些多層共聚樹脂包裝還可以提供較好的避光性,防止牛奶中的營養成分因光照而流失。
酸奶:酸奶通常需要冷藏保存,對包裝的低溫性能有一定要求。共聚樹脂包裝在低溫下仍能保持良好的柔韌性和密封性,能夠有效防止酸奶在儲存過程中變質和串味。
三、烘焙食品
面包:共聚樹脂包裝可以保持面包的水分,防止面包變干變硬,延長其保鮮期,其良好的柔韌性可以適應面包的形狀和體積變化,在包裝和運輸過程中不易破裂。
餅干:餅干對包裝的防潮性和阻隔性要求較高,共聚樹脂包裝能夠有效阻止空氣中的水分進入,保持餅干的酥脆口感。而且,共聚樹脂包裝可以通過印刷等工藝實現精美的外觀設計,提升產品的吸引力。
四、糖果巧克力
糖果:共聚樹脂包裝可以為糖果提供良好的防潮、防氧化保護,防止糖果受潮粘連、變色和變質。對于一些有特殊形狀或需要長期保存的糖果,其包裝還可以根據產品特點進行定制,提供更好的保護和展示效果。
巧克力:巧克力容易受到溫度、濕度和氧氣的影響而出現融化、起霜等問題。共聚樹脂包裝具有較好的阻隔性和熱穩定性,能夠在不同的環境條件下保護巧克力的品質,保持其口感和外觀。
五、果蔬制品
新鮮水果和蔬菜:共聚樹脂制成的保鮮膜、保鮮袋等可以調節包裝內的氣體環境,抑制果蔬的呼吸作用,延緩其成熟和衰老過程,保持果蔬的新鮮度和口感,還能防止果蔬在運輸和儲存過程中受到機械損傷。
果蔬汁:共聚樹脂包裝瓶具有良好的耐化學性和阻隔性,能夠防止果蔬汁中的營養成分與包裝材料發生化學反應,同時阻止氧氣進入,避免果蔬汁氧化變質,保持其色澤、風味和營養。
六、休閑食品
薯片:薯片屬于易碎、易氧化的食品,共聚樹脂包裝具有良好的阻隔性和抗壓性,能夠防止薯片在運輸和儲存過程中破碎,同時阻止氧氣和水分進入,保持薯片的酥脆口感和新鮮度。
堅果:堅果富含油脂,容易發生氧化酸敗。共聚樹脂包裝可以提供較好的阻隔性能,防止氧氣和水分與堅果接觸,延緩堅果的氧化過程,保持其口感和營養價值。
本文來源:河南向榮石油化工有限公司 http://www.cheng114.com/